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Pan Brioche di Paola

Pan Brioche di Paola

Oggi voglio pubblicare, dietro sua autorizzazione, questa ricetta della mia amica Paola. Mi sento di consigliarvela perché ho avuto l'onore di assaggiare questi pan brioche (salati) personalmente e oltre ad essere BUONISSIMI, sono davvero belli e si prestano...

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Palline golose di Roberta

Vi segnalo una ricettina che mi è stata gentilmente inviata dalla mia amica Roberta. Il nome...me lo sono inventato io eheh INGREDIENTI - 250 g di mascarpone - 100 g di cioccolato in scaglie - 80 g di zucchero semolato - 50 g di biscotti secchi sbriciolati...

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Strangolapreti (ricetta tipica trentina)

Strangolapreti (ricetta tipica trentina)

Mi sono ricordata di aver postato, qualche anno fa, questa ricetta nell'altro blog, quindi oggi sono andata a ripescarla per condividerla con voi. Gli strangolapreti sono uno dei piatti più tipici del Trentino, e rimangono sempre uno dei miei piatti preferiti...

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Gli involtini di Daniela

Gli involtini di Daniela

So che diverse amiche hanno provato la mia ricettina degli involtini con i carciofini ... pare proprio che abbia fatto un gran successo. Tra queste Daniela , che è stata così carina da inviarmi anche la foto della sua versione "orientale", che voglio...

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Frittelle di mais

Frittelle di mais

Ecco una ricettina facile e veloce della nostra cara amica Levina Ingredienti per 4 persone: - una scatola di mais da 250 gr - 100 gr di farina - 1 bicchiere di latte - 1 cucchiaino di lievito per pizza - olio - sale, pepe - paprika dolce - curcuma (facoltativo)...

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