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Insalata di riso

Insalata di riso

Oggi continuo con le ricettine preparate per il compleanno di Cristian. E vi parlerò della mia insalata di riso...forse anche questa una ricetta poco utile, visto che nel riso freddo ci si può mettere praticamente qualunque cosa si trovi nel frigo (e...

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La Pizza

La Pizza

Buon pomeriggio a tutti, oggi come promesso incomincio con l'inserire la prima delle ricettine relative al mio buffet di compleanno. OK lo so, la pizza....banale...ognuno ha la sua ricetta...che quasi sempre si fa ad occhio. Quasi quasi non la volevo...

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Festa di compleanno

Festa di compleanno

Due settimane fa, a casa nostra, si è tenuta la festa di compleanno per Cristian. Come di consueto, ho preparato una cena a buffet, considerato che il nostro appartamento è molto piccolo e tutti seduti a tavola non ci staremmo. Vi mostro una foto della...

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Dolcetti di Mars e riso soffiato

Dolcetti di Mars e riso soffiato

Lo so lo so, ormai non credo esista più nessuno che non abbia fatto, almeno una volta, questi dolcetti. Sono buoni, sono super veloci da fare quindi....per qualunque occasione sono sempre graditi perciò io vi posto comunque il procedimento! INGREDIENTI:...

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Mezze penne gratinate

Mezze penne gratinate

A grande richiesta, rieccomi qui con qualche nuova ricetta! Oggi vi propongo una ricetta che ho trovato su una rivista. La trovo molto semplice e buona e l'ho già fatta almeno tre volte! INGREDIENTI PER 6 PERSONE (in realtà io sono andata ad occhio):...

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Torta di mele

Torta di mele

Questa ricetta è davvero semplice, visto che come base si usa la classicissima torta allo yoghurt, ma con le mele e la marmellata io la trovo superlativa, la faccio circa una settimana si e una no, in fondo non è nemmeno troppo calorica, e in un paio...

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Lonza al latte di Lara

Lonza al latte di Lara

Ciao, oggi vi posto la ricetta di questo arrosto che ho già mangiato un paio di volte dalla mia amica Lara. Io adoro la lonza di maiale, è uno dei pochissimi tipi di carne che mangio, infatti lo uso per tutto (scaloppine, arrosti, carne tonnata, spezzatino...)....

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Semifreddo agli amaretti e nutella

Semifreddo agli amaretti e nutella

Ciao! Oggi vi posto una ricettina velocissima, che potete preparare anche con largo anticipo. INGREDIENTI: - 250 g di amaretti - 1/2 litro di panna - 3 tuorli - 50 g di zucchero - nutella Per prima cosa sbattere i tuorli con lo zucchero fino a ottenere...

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