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Giardiniera

Giardiniera

...no no non mi sono data al giardinaggio...sono solo andata nell'orto di mio papà a rubare qualche verdurina...che ho integrato con qualche altra comprata....ed ecco come ho passato uno dei miei pomeriggi!

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Pizzette con patate, bacon e rosmarino

Pizzette con patate, bacon e rosmarino

INGREDIENTI: - 800 g di pasta da pane - 4 patate rosse medie - 12 fettine di bacon di 2-3 mm di spessore - 4 cucchiai d'olio - 2 rametti di rosmarino - 50 g di grana grattugiato - farina per la lavorazione - sale e pepe Per questa ricetta potete utilizzare...

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Pasta alle 7 P

Pasta alle 7 P

Buongiorno a tutti, oggi vi posto la ricetta di questa pasta dal nome curioso. Infatti il nome deriva dal fatto che tutti gli ingredienti per cucinare questo primo piatto super calorico, iniziano con la lettera P. Credo esistano diverse versioni della...

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Tramezzini millegusti

Tramezzini millegusti

INGREDIENTI: - Pancarrè - Tonno - Gamberetti - Prosciutto cotto - Olive verdi - Philadelphia o robiola - Ketchup - Maionese - Insalata Per prima cosa si preparano le salsine! Frullare il tonno con un po' di maionese e ketchup. Stessa cosa con i gamberetti...

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Il regalo del Blog Candy

Il regalo del Blog Candy

Oggi vi mostro i regali del blog candy che io e la mia socia Susi abbiamo inviato a Tati , la vincitrice del blog candy che avevamo lanciato qualche mese fa qui sul blog. In realtà va detto che inizialmente l'idea per il regalo era tutt'altra, ma una...

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Club Sandwich al Salmone

Club Sandwich al Salmone

INGREDIENTI: - 12 fette di pancarrè ai cereali - 6 fette di salmone affumicato - 60 g di burro - 60 g di robiola - 1/2 cucchiaio di prezzemolo tritato - Sale e pepe Private della crosta le fette di pancarré, spalmatele con il burro lavorato a parte con...

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Involtini

Involtini

Oggi vi posto la ricetta (banalissima) degli involtini, così come li preparo io! INGREDIENTI: - Fettine sottili di carpaccio di manzo - Prosciutto cotto o crudo - Formaggio filante - Olio - Vino bianco - Sale Prendere le fettine e posizionare sopra di...

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