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Rotolo dolce alla crema di Denise
(18/10/2009
pubblicato in : dolci
)
Buongiorno a tutte, oggi vi posto una ricetta che io definisco "guduriosa", uno di quei dolci che ingrassano solo a guardarli eheh Questo rotolo non l'ho fatto io ma Denise (o Barbara? Non l'ho ... -
Focaccine
(15/09/2009
pubblicato in : pane, pizza, focacce
)
Avrei un sacco di ricette arretrate da postarvi ma non resisto alla tentazione di mostrarvi subito queste focaccine che sono LA-FINE-DEL-MONDO. Alla ricerca di ricettine sfiziose per i due buffet ... -
tortino di acciughe e patate
( 9/09/2009
pubblicato in : secondi piatti di pesce
)
questa ricetta è appena appena fuori stagione, perchè la pesca delle acciughe è appena terminata, ma credo si trovino anche fuori stagione, oppure in freezer, oppure può essere un'idea per il ... -
Peperoncini ripieni
( 2/09/2009
pubblicato in : conserve
)
Come promesso, dopo la chiusura del nostro primo blog candy, riprendiamo la pubblicazione delle nostre ricette ed oggi inauguriamo una nuova categoria: quella delle conserve. In casa mia si è ... -
... and the winner is...
( 2/09/2009
)
TATI! Ieri sera, ore 21:17 ora locale del Trentino, alla presenza di uno pseudo topo di nome Onofrio, di un marito equipollente di cui non sono autorizzata a rivelare il nome, nella sua bella ... -
oooohhhh.....
( 1/09/2009
)
atmosfera di suspance... la cuoca ha mollato un attimo pentole e cucchiai per inserire i dati nella lista per l'estrazione... per parte mia vorrei contribuire ma si sa che sono pasticciona e ... -
PRONTE PER L'ESTRAZIONE?
(28/08/2009
)
Ci siamo! Stiamo scaldando aghi e forno per preparare il premio per il nostro Vi ricordo che il nostro era un candy per far conoscere il blog, e chiedevamo di inserire nel vostro blog un link al ... -
Spaghetti alla Carbonara
( 6/08/2009
pubblicato in : primi piatti
)
Ok, lo so, lo ammetto, è un piatto di una tale semplicità che dubito ci sia in giro ancora qualcuno non in grado di prepararlo ma ho deciso di postare questa ricettina per non uno ma ben due ... -
BLOG CANDY!
(30/07/2009
)
Ops, dove mi trovo? E’ talmente tanto tempo che non entravo nel blog che non ricordavo nemmeno più la password… ma d’altronde non sono solo una cuoca pasticciona, anche il mio blog “ufficiale” ... -
Arrosto alla Senape
(23/07/2009
pubblicato in : secondi piatti di carne
)
Ciao a tutti, scusate per gli scarsi aggiornamenti degli ultimi tempi, ultimamente sono stata sopraffatta dalla pigrizia, ma ho tante ricettine da postare quindi prometto solennemente di fare la ... -
Risotto ai Carciofi
(26/06/2009
pubblicato in : primi piatti
)
INGREDIENTI PER DUE PERSONE: - 150/160 g di riso - cipolla tritata - olio di oliva - brodo - 2 cuori di carciofo surgelati - vino bianco - burro - grana o parmigiano grattugiato Per prima cosa, ... -
Insalata di riso
(26/05/2009
pubblicato in : primi piatti
)
Oggi continuo con le ricettine preparate per il compleanno di Cristian. E vi parlerò della mia insalata di riso...forse anche questa una ricetta poco utile, visto che nel riso freddo ci si può ... -
La Pizza
(18/05/2009
pubblicato in : ricette base
)
Buon pomeriggio a tutti, oggi come promesso incomincio con l'inserire la prima delle ricettine relative al mio buffet di compleanno. OK lo so, la pizza....banale...ognuno ha la sua ricetta...che ... -
Festa di compleanno
(14/05/2009
)
Due settimane fa, a casa nostra, si è tenuta la festa di compleanno per Cristian. Come di consueto, ho preparato una cena a buffet, considerato che il nostro appartamento è molto piccolo e tutti ... -
Dolcetti di Mars e riso soffiato
(12/05/2009
pubblicato in : dolci
)
Lo so lo so, ormai non credo esista più nessuno che non abbia fatto, almeno una volta, questi dolcetti. Sono buoni, sono super veloci da fare quindi....per qualunque occasione sono sempre graditi ... -
Torta rustica di patate, piselli e wurstel
( 5/05/2009
pubblicato in : torte salate
)
Buon pomeriggio! Oggi per voi la ricettina di una torta salata semplice e veloce che ho fatto ormai un bel po' di tempo fa, non ricordo nemmeno più per quale occasione!!! La ricetta è di Vallì 64 ... -
Torta con crumble paradiso di crema, mascarpone e cioccolato
( 4/05/2009
pubblicato in : dolci
)
Eccomi qui, dopo un po' di tempo e a grande richiesta della mia amica Annalisa, a postarvi la ricetta di questa torta che è una bomba calorica quanto guduriosa e che ho preparato per Pasquetta. ... -
Mezze penne gratinate
(17/04/2009
pubblicato in : primi piatti
)
A grande richiesta, rieccomi qui con qualche nuova ricetta! Oggi vi propongo una ricetta che ho trovato su una rivista. La trovo molto semplice e buona e l'ho già fatta almeno tre volte! ... -
Torta di mele
(24/02/2009
pubblicato in : dolci
)
Questa ricetta è davvero semplice, visto che come base si usa la classicissima torta allo yoghurt, ma con le mele e la marmellata io la trovo superlativa, la faccio circa una settimana si e una ... -
Lonza al latte di Lara
( 1/02/2009
pubblicato in : secondi piatti di carne
)
Ciao, oggi vi posto la ricetta di questo arrosto che ho già mangiato un paio di volte dalla mia amica Lara. Io adoro la lonza di maiale, è uno dei pochissimi tipi di carne che mangio, infatti lo ... -
Semifreddo agli amaretti e nutella
( 6/01/2009
pubblicato in : dolci
)
Ciao! Oggi vi posto una ricettina velocissima, che potete preparare anche con largo anticipo. INGREDIENTI: - 250 g di amaretti - 1/2 litro di panna - 3 tuorli - 50 g di zucchero - nutella Per ... -
Krapfen
(14/12/2008
pubblicato in : dolci
)
INGREDIENTI: - 300 g di farina tipo 00 - 60 g di zucchero semolato - 60 g di burro - 20 g di lievito di birra - 2 uova - 2 tuorli - 1 bustina di vanillina - zucchero a velo - olio di semi di ... -
Pan Brioche di Paola
(19/11/2008
pubblicato in : pane, pizza, focacce
)
Oggi voglio pubblicare, dietro sua autorizzazione, questa ricetta della mia amica Paola. Mi sento di consigliarvela perché ho avuto l'onore di assaggiare questi pan brioche (salati) personalmente ... -
Palline golose di Roberta
(16/11/2008
pubblicato in : dolci
)
Vi segnalo una ricettina che mi è stata gentilmente inviata dalla mia amica Roberta. Il nome...me lo sono inventato io eheh INGREDIENTI - 250 g di mascarpone - 100 g di cioccolato in scaglie - 80 ... -
Strangolapreti (ricetta tipica trentina)
(11/11/2008
pubblicato in : primi piatti
)
Mi sono ricordata di aver postato, qualche anno fa, questa ricetta nell'altro blog, quindi oggi sono andata a ripescarla per condividerla con voi. Gli strangolapreti sono uno dei piatti più ... -
Gli involtini di Daniela
( 9/11/2008
pubblicato in : secondi piatti di carne
)
So che diverse amiche hanno provato la mia ricettina degli involtini con i carciofini ... pare proprio che abbia fatto un gran successo. Tra queste Daniela, che è stata così carina da inviarmi ... -
Frittelle di mais
( 6/11/2008
pubblicato in : ricette vegetariane
)
Ecco una ricettina facile e veloce della nostra cara amica Levina Ingredienti per 4 persone: - una scatola di mais da 250 gr - 100 gr di farina - 1 bicchiere di latte - 1 cucchiaino di lievito ... -
Coniglio alla ligure
(29/10/2008
pubblicato in : secondi piatti di carne
)
Ingredienti: Due cosce con sottocoscia di coniglio, o comunque un quantitativo di coniglio bastante per due 7-8 olive (preferibilmente taggiasche) 4-5 capperi una decina di pinoli poco olio per la ... -
Crostata alla marmellata
(16/10/2008
pubblicato in : dolci
)
INGREDIENTI: - 400 g di farina - 190 g di zucchero - 190 g di burro morbido (temp. ambiente) - 1 uovo - 2 tuorli - 1 bustina di lievito - 1 vasetto di marmellata Per prima cosa fare una fontana ... -
U Pandùçe (pandolce genovese)
(10/10/2008
pubblicato in : dolci
)
E dopo i secondi della cuoca, giustamente la lavapiatti propone una degna chiusura del pasto con un dolce tipico ligure, pardon, zeneise! Io amo i dolci, e finora ho sempre preferito cucinare ... -
Scaloppine al limone
( 9/10/2008
pubblicato in : secondi piatti di carne
)
Ecco un'altra ricettina veloce veloce per una cenetta infrasettimanale, quando si ha poco tempo! Premetto che nelle mie ricette vedrete spesso usata la lonza di maiale...sono abbastanza ... -
Involtini di pollo con carciofini
( 7/10/2008
pubblicato in : secondi piatti di carne
)
Che emozione, oggi posto la mia prima ricetta passo a passo! Questo è un piatto che a me e Cristian piace tantissimo e...è velocissimo da preparare, infatti lo preparo spesso per cena, quando ... -
Welcome... again
( 1/10/2008
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Rispondo con gioia all'invito della mia socia per salutare e dare il benvenuto in questo piccolo ma goloso spazio. Tutto nasce dall'idea di Vale di aprire un blog di cucina e dalla sua poca ... -
Welcome
(22/09/2008
)
Oggi io e la mia socia Susina inauguriamo questo nuovo spazio e speriamo vivamente possa diventare un punto di ritrovo nonché una "fonte di ispirazione" (detto con tutta l'umiltà possibile) per ...
Chi siamo
Cuoca Vale: quella brava
Lavapiatti Susina: quella che sta imparando
Lavapiatti Susina: quella che sta imparando
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