Club Sandwich al Salmone

Pubblicato il da cuocavale

INGREDIENTI:

- 12 fette di pancarrè ai cereali

- 6 fette di salmone affumicato

- 60 g di burro

- 60 g di robiola

- 1/2 cucchiaio di prezzemolo tritato

- Sale e pepe

 

Private della crosta le fette di pancarré, spalmatele con il burro lavorato a parte con la robiola, il prezzemolo tritato, sale e pepe e distribuite su metà delle fette una fettina di salmone.

Sovrapponetele a 2 a 2, con la farcitura rivolta verso l’alto.

Chiudete i sandwich con una terza fetta di pane e tagliateli in 4 triangoli.

 

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