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Non sono sparita

Piccola comunicazione di servizio per chi ormai (e giustamente) mi avrà data per dispersa. Le ricette da mostrarvi sarebbero davvero molte, ma è da qualche mese che ho deciso di cambiare piattaforma e di trasferire quindi il blog. Ciò significa riportare...

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Pennette alla vodka con gamberi

Pennette alla vodka con gamberi

INGREDIENTI: - Pennette (o altro formato che preferite) - Code di gambero sgusciate - Vodka - Burro - Aglio - Sale - Peperoncino o paprika - Panna da cucina - Sugo di pomodoro pronto oppure salsa di pomodoro, cipolla, sale, olio evo - Prezzemolo Per prima...

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Muffin alla nutella

Muffin alla nutella

Oggi....dolcetto! Questi muffin alla nutella sono davvero buonissimi, tanto che continuo ad utilizzare la stessa ricetta anche per altri tipi di muffin! La ricetta l'ho presa sul sito di Misya (link nella colonna a dx) e ve la riporto qua: INGREDIENTI:...

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Baci di dama

Baci di dama

INGREDIENTI: - 300 g di farina - 300 g di nocciole sgusciate e pelate - 300 g di zucchero - 300 g di burro - 80 g di cioccolato fondente Se non utilizzate la farina di nocciole (io la compro in sacchettini al supermercato) mettete le nocciole intere nel...

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Torta di ricotta e amaretti

Torta di ricotta e amaretti

Dedico questa ricetta alla mia amica Paola, che quando l'ho preparata per una delle nostre serate, se non ricordo male, l'ha molto apprezzata! INGREDIENTI: - 300 g di farina - 150 g di zucchero + 100 g per il ripieno - 1 bustina di lievito - 100 g di...

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Sfogliette tiepide con bacon e patate

Sfogliette tiepide con bacon e patate

Dopo tanto tempo riprendo in mano il mio blog....e oggi posto una ricettina per un antipastino sfizioso, trovata sul libro "Aperitivi e Stuzzichini - un gustoso spuntino per ogni occasione", provata, collaudata, insomma...a me sono piaciute tanto queste...

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Torta Philadelphia e nutella

Torta Philadelphia e nutella

A grande richiesta ecco la ricetta della torta al Philadelphia e nutella. Qualche giorno fa, una carissima amica, mi ha fornito una gran quantità di Philadelphia...che farne? Pensa e ripensa, ho deciso di cercare una ricetta per fare una torta diversa...

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Insalata di polipo

Insalata di polipo

Oggi giornata piovosa, ventosa, insomma uggiosa al massimo quindi io...vi posto una bella ricettina estiva per farvi tornare il buonumore! Estiva, forse è vero, ma a me piace talmente tanto che me la faccio durante tutto l'arco dell'anno! INGREDIENTI:...

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